何を書いても構いませんので@生活板92
https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1595165768/
体に良くて美味しいって自分に言い聞かせて食べていたけど、やっぱり苦手だわ。
丁寧に下処理してもどんな調理法でも、苦いし主張が強い。
あと見た目も嫌い。
もう今年はゴーヤ全部断ろう。
旦那の祖母がアポ無しでお裾分けしに来る、なんとか止めさせたい
一人暮らしがテーマの婚活パーティー、男性参加者の半分以上が実家暮らしで引いた
母が入院したので元嫁に子供らを見舞いに寄越すよう言ったら断られた
地元の女人禁制の山に東京の大学サークルが女連れて勝手に入っちゃった
今までずっと子供会の会費も徴収されてたのに運動会に行ったら断られた
同い年の友人に「離婚危機だ」と泣きつかれ、嫁さんが里帰りしてる間に家事を仕込むことになった
嘔吐腹痛が止まらず夫に救急車を呼んでと頼むと呼ぶの...と嫌そうな顔、その後もブチ切れの夫
このままだと僕は君以外の人と結婚するけど、君はそれでいいのか?
2年前に別れた元彼から電話が来て、結婚式に招待された「頼むから誤解を解いて!」
沖縄でウリミバエの駆除に携わった方のおかげなんだよなあ
甘く山菜(蕗とか)のように煮る方法は試しましたか?
茹でた後、しっかり水にさらして酒砂糖醤油で甘めに煮ると
蕗の佃煮みたいに食べやすいですよ
(栄養価については考えていない)
子供もばあちゃん達も喜んでたべる
苦味の受け取り強弱は遺伝子から個人差らしいから無理して食べなくていいよ
ウチは遺伝的に大好物だし今年まだあまり安くないから代わりに貰ってあげたいわ…
佃煮にしても酢漬けにしても、最終手段でカレーにぶち込んでもダメだったのよ。
>>792
珈琲とか抹茶の苦味は平気なのに、ゴーヤだけは苦くて舌が痺れるんだ。
善意でくれる旬の新鮮な野菜を、美味しく頂けないのが申し訳無さすぎる。
申し訳ないと思う貴方は優しい
だけど体には相性が悪いんだろうね
無理して食べないといけないものではないから、断って良いと思うよ
彼氏ができて嬉しそうな姉、バックアップして送りだしたらボロボロの姿で帰ってきた
電車を降りて落ち合った瞬間泣き出した友人、トラウマ体験をしたと言う
バツ2子供5人とか「あなたの年齢だとこれでも条件が良い方なのよ」と兄嫁が見合いを設定しようとしてくる
大親友の友人「私ちゃんは可愛いから結婚式に呼ばない、でも親友だからご祝儀よこせ」
当初決めた家事分担を嫁が疎かになってきて、それを指摘したらブチ切れた
もう誰でもいいから妹を連れてってほしい、もしくは私をどこかに連れ出してほしいよ
高校生の娘を縛り付けておきたい父「学校を辞めさせれば親のありがたみがわかるか?」
スーパーのレジでさぁ自分の番だぞと思ったら、7~80代のお婆さんが横入り
嫁に誕生日に何が欲しいか聞いたら、「自分で朝起きてほしい。無理なら別居して」
「ふつうは!右側にルーだろ!!常識ないんじゃねーの!?お前どんな育ちしたんだよ!」
コメント一覧
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- 2021年10月28日 21:09
- ID:9a1fBaxh0
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薄く切ってゴーヤーチャンプルーにするのがいい。
本土で1cmぐらいに太く切るところあるけど、苦くて固くてくえたもんじゃない。
だいたい2mm以下のスライスがベスト。
苦味と歯ごたえがほしいなら3mmぐらい。
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- 2021年10月28日 21:46
- ID:hguZRONS0
- カレーに入れるのは悪手
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- 2021年10月28日 23:58
- ID:KhcY15tF0
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ゴーヤチャンプルーをよく作るけど、子供は幼稚園の頃から食べてるよ。
炒めた最後に溶き卵を入れると苦みが和らぐからやってみてほしい。
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- 2021年10月29日 06:23
- ID:dgaSxTd.0
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舌が痺れるくらいって言うんだから何やってもダメなんだろうな…
佃煮やお好み焼きおいしいのに。
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苦味が残りすぎるのよ。