何を書いても構いませんので@生活板74
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599: 平成31年 04/21(日)20:02:57 ID:VmJ.rt.ui
一泊二日で京都行った
小学生以来
悪口言って悪いけど、ごはん合わなかった
旅館のごはんの炊き方が下手だった
駅の定食屋のごはんもイマイチ
京漬物も味が薄いし湯豆腐も別にだし
湯葉も一回食べたらもういいやってなるし
何より白みそのお味噌汁が我慢できなかった
全体的に薄味でぼやっとしたおかずばっかりの中に
これまたぼやっとした白みそ汁でメリハリ無くて辛かった
京都は何米使ってんの?
もっと高級料亭じゃないとダメだった?
鮭も塩味全然ないし、東京の塩気は普通だったんだけどな
名古屋のがご飯美味しいよ…


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600: 平成31年 04/21(日)20:18:46 ID:2o8.23.gi
半分くらい読んでなんとなく名古屋のご飯好きそうだな思ったら
やっぱり名古屋で草


601: 平成31年 04/21(日)20:18:53 ID:iDW.fg.gi
>>599
名古屋は味付け濃すぎるんだよ
東京も塩ぶち込みすぎだと思う


602: 平成31年 04/21(日)20:30:24 ID:l0g.gt.sr
>>601
東京は醤油の色が濃いだけ
全国どこでも外食が塩ぶちこみ過ぎなだけで家庭料理の濃さはまちまちだよ


612: 平成31年 04/21(日)22:09:07 ID:nEQ.pr.im
>>599
「東海に真魚鰹(マナガツオ)なし、西海に鮭なし」と言う言葉があるそうだから、うまい食べ方を知らないのかもね。


603: 平成31年 04/21(日)20:34:10 ID:tsN.lb.yg
東北出身だけど、夫から自分が結構塩気のある味付けを好むのを指摘されたなー
ただ名古屋や九州の甘めの濃い味付けはダメだったw
その土地の味付けって、コンスタントに食べるか住むくらいじゃないと良さも悪さも実際分からないよね


604: 平成31年 04/21(日)20:38:08 ID:iDW.fg.gi
関東はスーパーで売ってるお惣菜がかなり塩辛い
関西きたらお惣菜が砂糖ぶち込みすぎ


605: 平成31年 04/21(日)20:39:54 ID:mdQ.ke.qa
京都ってソースとかマヨネーズとか売ってなさそう(偏見)


606: 平成31年 04/21(日)20:50:09 ID:EzH.lm.sr
みんなでバカ舌になろうよ
何食べても美味しくて幸せだよ


608: 平成31年 04/21(日)21:00:19 ID:l0g.gt.sr
>>606
貧乏舌ならまだしも絶対に嫌!


607: 平成31年 04/21(日)20:59:21 ID:iDW.fg.gi
自分にとってのニュートラルな味付けは
もう自分で作るしかないんだよな…


609: 平成31年 04/21(日)21:03:04 ID:ZN5.uj.5g
いつか関東みたいな黒っぽいおつゆも
いつか名古屋の味噌カツみたいな味噌味も
どんなものも美味く食える
バカ舌になろーうよー


610: 平成31年 04/21(日)21:09:08 ID:ZN5.uj.5g
関東風のしょうゆのおつゆも旨いし中華そば系のしょうゆラーメンも好きだし
名古屋の味噌カツ(八丁味噌?)も好きだけど
替え歌にしたらまるでマズイって言ってるみたいになって後悔している

所ジョージの番組でやってたマヨネーズとケチャップの対決は面白かったなー


611: 平成31年 04/21(日)21:09:45 ID:2o8.23.gi
わりとどこの料理も美味しいと思える
みんな違ってみんな美味いでいいじゃんね


613: 平成31年 04/21(日)22:20:20 ID:XNU.rt.ab
だいたいどこ地方のも食えるけど、これはダメだったってところが二か所ある
とある調味料限定使用のブツと分かったからそれだけ避けてるわ
そして口に合わないにせよ絶対に表に出さず(すまん私の好みではなかった!)と心の中で告げて完食する
以後は極力その調味料文化に近付かない、で対処してる
なんか、絶対その味を好んで食べている人がほかにいると分かってるから
私は苦手だけどやっぱよそ様の気を悪くさせたくねーなー、みたいなのがずっとあるのよね
好き嫌いは誰しもあるんだし、リアタイで食べながら「まっず…」とか作った人の前で言わなきゃ別にいいんじゃないかとは思う


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コメント一覧

    • 1. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 11:09
    • ID:x2nMEbkf0
    • 京都も名古屋も正直微妙
    • 2. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 11:16
    • ID:Ajw7rwvS0
    • 京都って飯極端だよな。ザ・和食!料亭!もあれば天一みたいなのもあるし。
      自分は九州だからよく言われる「甘い醤油」が普通で、よそに行くと「醤油かっら!」になる。
      基本バカ舌だから大体は美味しく食べられるけど、塩鮭は苦手。あれはちょっと辛すぎる。
    • 3. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 11:21
    • ID:.SFS5wP60
    • 薄味の深みを美味しいと感じられない人は不幸
    • 4. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 11:37
    • ID:.yG83FnM0
    • 「尾張の田舎大名には塩と味噌効かせた下品な味付けで十分やw」
      という逸話をご存知?
    • 5. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 12:19
    • ID:oUM15VyR0
    • 他はともかく、駅の定食屋のごはんなんてどこでもそんなものでは。
    • 6. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 12:44
    • ID:r0oFFlbQ0
    • 京風とか言って誤魔化してるだけで、実際美味しくないし
      少量薄味の野菜食って「ええ味どすなぁ~」って悦に入って料理分かった面して食っとけ
    • 7. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 14:03
    • ID:KFQWkBda0
    • 東京→九州で、甘い醤油+寿司になれてきたけど、温かいお蕎麦のつゆがうどんつゆみたいなのが未だに嫌…
      お醤油入れてほしい
    • 8. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 14:32
    • ID:kTbEwbMn0
    • >>7
      九州はうどん文化なもんで
      すまんな
    • 9. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 15:23
    • ID:kR.KMpeB0
    • 醤油ドバドバに八丁味噌ポケットから出せば良かったのよ!
    • 10. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 19:09
    • ID:KBIQe1Dz0
    • お米が美味しくないってどういうことなんだろう
    • 11. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 19:29
    • ID:8qwHu9Ku0
    • つけてみそかけてみそ携帯せなかんがね
    • 12. おうちの名無しさん
    • 2020年08月08日 21:33
    • ID:nM0cHtYs0
    • >>2
      鮎の塩焼き、アレ、皮残すよね?
      テレビ見るとかぶりついてんだけど、ゆずって身と一緒に混ぜて食べるもんじゃない?
      熊本出身で井戸水で育ったんだけど、京都の上品そーなおばさんに「京都の水は美味しいでしょう」て言われて引きつったわww
    • 13. おうちの名無しさん
    • 2020年08月13日 00:30
    • ID:fHWbhedX0
    • >>8
      おうどんは美味しくいただいてるよ!
      牧のうどん好き

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