スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part102
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512: 2018/08/28(火)23:13:45 ID:hzq
前提として、俺は料理ができない
作れてもカレーとかシチューとか魚焼くだけとかお味噌汁作るくらい

料理は妻がメインなんだけど、妻は料理作るとき、よほど作り慣れたもの以外はレシピが手放せない
何度となく繰り返し作っているカボチャの煮物も分量を覚えてないらしく、レシピを見て作ってる
でも逆を返せばレシピさえあれば卒なく何でもこなす
最近は料理動画アプリを利用して、使いたい野菜から作れるレシピを探して作ってる
だけど妻のこのやり方を料理下手と言われてる

以前職場の人たちが交通機関が止まって自宅に帰れず、妻が家に招いていいと言ってくれたので、招いたことがあった
その日は急遽2人増えたので、家にある材料で作れるものをと、もともとハンバーグを作る予定だったひき肉を豆腐でかさ増しして、豆腐ハンバーグにしてくれていた
スープも玉ねぎとバターとベーコンの洋風スープの予定だったのを、メインに合わせて、急遽翌日にボンゴレになる予定だったアサリでおすましにしてくれた
全部レシピ検索して作ってくれた
職場の2人はその様子をリビングから見ていた

今日職場で料理の話になり、俺は「妻は料理上手で、特別な道具や技術が必要なければ大体何でも作ってくれる」という話をした
そのとき上記の2人が「レシピを見ないと作れない人が料理上手っておかしくないですか?」と意見を述べてきた
他の男性も皆、奥さんがいる人はレシピを見て料理をしたりしないらしい
テレビで料理番組を見て「これが食べたい」というと、ぱっと一連の作り方を見ただけで、似たような料理を作ってくれるそうだ
レシピを見ないと作れないうちは料理上手とは言わないと周りから言われたんだけど、一般的にレシピを見なくても作れるようになることが料理上手ということなのだろうか
俺はレシピを見ても作れないから、レシピ通り何でもおいしく作れる人は料理上手だと思うんだけど、あまりそれは公言しない方がいい考えなんだろうか


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514: 2018/08/28(火)23:18:57 ID:OR6
>>512
他人の妻の悪口を言うような屑男とは二度と関わらなくていい
貴殿は何も悪くない

これからも奥さんと仲良くしろよコノヤロウw


515: 2018/08/28(火)23:24:05 ID:RBF
>>512
レシピ見てたとしても急な客に対応して作った料理をアレンジできるってすごいと思うのだけど
ほかの奥さんと比較して応用力が特化してるか実践と経験に特化してるかの違いなだけ

その人達料理上手をどう定義してんだろうね?


516: 2018/08/28(火)23:27:51 ID:RBF
作った料理じゃないか、その材料で他の料理を作ったってことか、それでも十分すごいけどね
というか人様の家にお邪魔して料理食っといて料理上手じゃないって失礼じゃない?
美味しいものができれば料理上手だと思ってるわ


517: 2018/08/28(火)23:43:02 ID:75U
レシピ見ても手際の悪い私みたいなのもいるからさ だからそんな雑音気にするだけ損だよ


518: 2018/08/28(火)23:56:23 ID:hzq
他の人が言う料理上手は、人数と食材を見たら、即座にその場に合わせた料理を決められて、何も見ずに作れる人のことを言うらしいです
最近テレビでやっていた、契約時間内に冷蔵庫の食材すべて使って何十品と料理を作るような家政婦を指してました
妻は材料から作る料理は決められるけど、調味料の細かい値が思い出せずにレシピで確認しています

周りがおかしいようなので、妻の料理のことは、職場では話さないようにします


519: 2018/08/29(水)01:15:15 ID:aWJ
>>518
それってスーパー家政婦の志麻さん
あの人は特別だよ
普通の人じゃ出来ない
そんな失礼な奴は無視するがいい


522: 2018/08/29(水)07:30:13 ID:vVg
>>518
そんな全て何もかも目分量で作れるレベルはごく少ないよ
実際私も使う調味料が割と複雑なものはレシピ見ないと作れないし(青椒肉絲とか)
ていうか作ったこともねえ男が旦那の頭越えてよその嫁さんにマウンティングしてんじゃねえよ
自分の嫁が言うなら(それでも失礼だけど)まだしもよーって思うわ


520: 2018/08/29(水)06:35:57 ID:fUd
よそ様のお宅にお世話になって、食事も頂てるのに、よくもまあ悪口言えたもんだ
もう交通機関が消滅しても、絶対呼ぶなよ、恩知らず男×2


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コメント一覧

    • 1. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 13:16
    • ID:qphdDhJX0
    • 美味しい料理が出てくるなら料理上手でええやんけ・・・
    • 2. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 14:09
    • ID:lvGSKZyU0
    • レシピ見れば普通の人なら誰でも作れるから料理上手とは言わないな
      別に自分の妻が料理上手とか言わなきゃ噛みつかれなかっただろうし、料理ご馳走になっといてとかいってるのは頭悪い
    • 3. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 14:12
    • ID:6DyRaEKV0
    • レシピ見ただけで誰でも美味しく作れるとか思ってるならアホ
      そんな簡単じゃないよ
    • 4. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 14:53
    • ID:seVyMDTd0
    • レシピ見たって応用力無いと駄目だよ。
      毎回レシピ通りの量つくるのか?全ての料理が一括で一晩の夕飯の組み合わせとして乗ってんのか?
      レシピ見るなんてとか言ってる奴は大体いつも簡単な料理しかしない奴か、それすらしないクズだよ。
    • 5. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 14:53
    • ID:5C93G4jz0
    • その旦那連中は自分で料理したことないんだろうな…。
    • 6. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 15:42
    • ID:lvGSKZyU0
    • レシピ見ても出来ないとか発達じゃん
    • 7. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 15:57
    • ID:lvGSKZyU0
    • レシピ見ても作れない=頭おかしい
      レシピ見て作れる=当たり前
      今まで作った料理の味付けを色んな料理に応用して材料みてパパッと作れる=料理上手
    • 8. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 17:06
    • ID:J.jHzPoi0
    • 料理人でもレシピ見ながら作るよ?
    • 9. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 18:54
    • ID:YKJ62L2H0
    • レシピ見ないで作る料理人もいるよ?ww
    • 10. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 19:01
    • ID:YKJ62L2H0
    • 自作のレシピ見ながら作ってる料理人と他人が書いたレシピ見ながら作るの一緒にしちゃう馬鹿
    • 11. おうちの名無しさん
    • 2018年08月31日 19:07
    • ID:P7qV4VuB0
    • レシピ見ながら作れる人は普通だよね。強いて料理上手と言うには、レシピに頼らず作った結果美味しい人だよね。
      レシピに頼らずに作っても、今日はちょっと味付け失敗しちゃったなんて人も普通レベルだと思う。
    • 12. おうちの名無しさん
    • 2018年09月01日 07:53
    • ID:DYiup05F0
    • レシピ見て作って美味しいなら別に良いじゃん、プロみたいに上手い!って過剰に言ってる訳じゃないんだし。
    • 13. おうちの名無しさん
    • 2018年09月01日 07:53
    • ID:nK2TGTYv0
    • 夫が満足ならそれが正解なんだけどね、奥さんの母親が料理下手なんじゃないかとゲスパーしちゃう
      レシピに書かれた調味料の量ってのは、いわゆる他人の家の味だから
      万人受けするスーパーのお惣菜<家庭の味 という家庭で育ったんではないかと思う
    • 14. おうちの名無しさん
    • 2018年09月01日 13:45
    • ID:jCaN4aqm0
    • レシピ見て作っても、ちょっとした火加減の差とか野菜の切り方とか下処理の差とかで味は変わったりする
      美味しくできるならオッケー
    • 15. おうちの名無しさん
    • 2018年09月02日 12:20
    • ID:jjnZ458R0
    • コメ欄で料理下手が擁護してるな
    • 16. おうちの名無しさん
    • 2018年09月19日 09:21
    • ID:.u5uOszu0
    • 料理上手じゃないって夫に言う同僚たちがあきらかにおかしいけど
      実際問題としては発想力と応用力がレシピなしでできる人の方を料理上手って言うかもね

      必ず同じ味にしようと思ってるのか知らないけどそこそこ料理できるはずなのに
      何度も作ってるカボチャの煮物をレシピ見ないと作れないのはいわゆる料理上手とはかけ離れたイメージだしちょっと変なこだわりでもあるのかも(発達障害とかの)
    • 17. おうちの名無しさん
    • 2019年01月04日 22:35
    • ID:hXeNJMiy0
    • 「レシピを見れば美味しく作れて当たり前」みたいなことを言ってる人は、あまり料理もしなければレシピを見た事もないのかも
      本当に料理をしたことがなければレシピを見たところで、まずレシピの用語が理解できないよ
      レシピを見たところで失敗する人は失敗するし
      >>16
      単純に報告者嫁は用心深い性格なのかもしれないよ、失敗を避けるためにレシピを確認してるだけかも

      要はレシピを見ようが見まいが、作った料理が美味しければそれでいいんだよ
    • 18. おうちの名無しさん
    • 2019年02月16日 17:52
    • ID:PL.fWU120
    • そもそも普通のお招きじゃなくて
      交通機関が止まって困っているところを招いて食事をふるまってくれた人に対して
      料理が上手じゃないとか言える同僚たちの人間性を本気で疑えよw

      料理上手かどうか以前の問題だろ
    • 19. おうちの名無しさん
    • 2019年05月17日 17:49
    • ID:5.XIN.L.0
    • レシピを見たらおいしく作れて見ないと作れないレベルは、「料理上手と自慢」するレベルではないと思う。
      自慢しないくらいのレベル。
    • 20. おうちの名無しさん
    • 2019年11月09日 15:25
    • ID:aOykOPJo0
    • おいしいご飯が作れる人はみんな料理上手 方法は問わない
      異論は認めない
      人んちで急遽ごちそうになって家主が奥さんをのろけたときに
      微笑ましく黙って聞かないやつはダメ 異論は認めない
    • 21. おうちの名無しさん
    • 2020年06月27日 15:42
    • ID:sEvTWymL0
    • いきなり人ん家に押しかけて嫁に迷惑かけてメシまで与えてもらったくせに
      よー言えるわ。
      こいつら、報告者のこと下に見てんだよ。
      だから付随する嫁もプロの家政婦持ち出してまでディスっていいと思われてる。
      ケチつけて報告者&嫁は大したことないから感謝もしなくていい!ってクズ理論な。
    • 22. おうちの名無しさん
    • 2020年07月22日 17:25
    • ID:Av.bPttg0
    • 予定外の員数に対応してメニューも変更する頭があるんだから料理上手だと思うけど
    • 23. おうちの名無しさん
    • 2020年09月02日 12:30
    • ID:RVMVCKum0
    • 道場六三郎がレシピを見ながら店で料理をしていたのなら擁護するよ
    • 24. おうちの名無しさん
    • 2020年12月30日 09:57
    • ID:4lgaoJzH0
    • レシピがない料理を再現するときはレシピなしでつくるし
      レシピなしで大抵作るけど
      レシピありのやつは確認も含めて見ながら作ることもある
    • 25. おうちの名無しさん
    • 2021年01月23日 16:03
    • ID:0JV4naLD0
    • 他作レシピ見て作るのは普通の人
      レシピなしで美味しく作ったり再現したり、レシピを上手くアレンジしてるのは料理上手な人
      という印象かな
    • 26. おうちの名無しさん
    • 2021年05月08日 14:46
    • ID:uyt99Ocu0
    • レシピを見て作った料理を提供された。
      おいしかった。
      感想:料理下手なんですね。

      おかしくね?
    • 27. おうちの名無しさん
    • 2021年05月14日 17:44
    • ID:CIW7mnmK0
    • レシピ通り作れは美味しくできるって言ってるやつはフルコースで出されるようなフランス料理とかもレシピさえあればおいしく作れるんだよな?
    • 28. おうちの名無しさん
    • 2021年06月16日 06:47
    • ID:7kBwEZCh0
    • 料理上手を美味しい料理を作れる人と定義するなら奥さんは文句なしの料理上手。
      ただ、レシピ頼りの奥さんはアレンジ力や味を調整する能力が低いのだろう。
      料理に対する総合的な能力が高いことを料理上手と定義するなら奥さんは料理上手とは言えない。定義次第ではあるが、自慢したいなら「うちの奥さんは上手い料理を作ってくれるよ」でいいんじゃないかな?
    • 29. おうちの名無しさん
    • 2021年08月25日 03:27
    • ID:ZEbukbrd0
    • レシピ通りに作る人は几帳面で「前回作ったあの味」「○○さんの味」を正確に再現したい人

      自分の舌が覚えている味を再現したい人は適当に調味料を配合して似た味を再現できるが、不安定でちょっと違うこともある。
      次回は反省してもうちょっと美味しいほうへ寄せていく
      経験を積んで安定してくる
      ベテランのお母さんでも美味しかったときの配合をまめにメモってそのレシピ守る人もいる
      ひとそれぞれ
      同じものを何度も作ったら記憶だけで作れるし、自分や家族の好みにアレンジできるのは当たり前
      料理上手とかじゃなく、ただの慣れ
      レシピ通りにやっても作れないのは、超絶不器用という場合もあるが、ほとんどの人はやる気がない、やりたくない(人にやらせたい)だけ
    • 30. おうちの名無しさん
    • 2021年08月26日 09:53
    • ID:tGZAyhNf0
    • レシピを見なくても作れるに越したことはないが
      まだ若そうな奥さんがレシピを検索しながら、
      冷蔵にあるもので美味しいものを作ってくれるのなら、いい奥さんだろう
      レシピを検索して献立を決めるのだって、普段やってないと急にはできない
      レシピにも珠玉混合で、美味しいものもあれば、あれ?と思うものもある
      報告者が奥さんの料理をおいしいと思うなら、料理上手と言っていい
      年寄り世代は、レシピなど見ないで作る人がほとんどだろうが
      レパートリーは限られていて、味付けで失敗することもある
      レシピを見るだけで、和食、イタリアン、フレンチ、エスニック、メキシカンなど
      様々な料理を作れる今の時代は恵まれていると思う
      レシピを見ることを否定する人は、レシピを見ないでスイーツを作ってみればいい
    • 31. おうちの名無しさん
    • 2022年06月12日 23:27
    • ID:xN7qYPJl0
    • 中世以前は方角や時刻をおおよそ感知できたりレシピを記憶できる人物が重宝された

      時計がそこら辺に掲げられているどころか一人一台スマホなるものを持つ現代においては
      これらの能力は必要性が減少した

      求められる能力は時代によって変わりうるけれども
      何が必要なのかを吟味する能力はいつの時代も不可欠なんだろう
    • 32. おうちの名無しさん
    • 2022年09月07日 22:19
    • ID:2A.9B3iB0
    • レシピを見て作られた料理がおいしかった場合、
      料理をしてくれた人を「料理上手」以外でどう形容するんだろう。
      「おいしい料理をつくれる人」なんだろうか。
      「君の奥さんの作る料理は旨いよな、決して料理上手ではないけどw」って会話をする集団がいたら薄ら怖い。
    • 33. おうちの名無しさん
    • 2022年09月20日 15:14
    • ID:yC3zPReH0
    • レシピを見たとしても応用が利く人を料理上手と言うんじゃないのか。
    • 34. おうちの名無しさん
    • 2022年12月08日 13:49
    • ID:.ysPUrKL0
    • 人それぞれ基準が違うから
      料理上手な人に料理食べさせてもらって自分の心の中で判断してみたら?
    • 35. おうちの名無しさん
    • 2022年12月18日 21:51
    • ID:IpcAj34d0
    • なんかこの旦那さんってすごく人に流されて生きてそう
    • 36. おうちの名無しさん
    • 2023年03月25日 06:20
    • ID:YR4SdNoX0
    • こういう同僚の妻をこき下ろすパターン時々見かけるけど
      ようは奥さんじゃなくて当人が普段から見下されてるか嫌われてるかの
      どちらかだよ。奥さんが料理が上手か下手かは問題じゃない。
    • 37. おうちの名無しさん
    • 2024年03月20日 02:47
    • ID:kzcxH3UC0
    • この夫はレシピを見ても作れないんだ
      まずそこを恥じたほうがいいよ
      奥さんが優秀かどうかはどうでもイイ
      何でいちいち奥さんに作らせるんだよ、自分でやってみようと思わんの?
    • 38. おうちの名無しさん
    • 2024年03月26日 11:52
    • ID:buQVA69U0
    • >>37
      夫婦がお互い納得して分担してるなら他人が口出す事じゃない
      専業主婦に文句付けてる独身と何ら変わりないぞあんた
    • 39. おうちの名無しさん
    • 2024年04月17日 10:24
    • ID:DuqlcQTP0
    • ぶっちゃけ見ないで作れるけどそこは派閥分かれるよなあ?
      正解的シェフでもさあ?
      どっちが上とかあるかね?
      しかも自分ができない人間が口に出すだけクソ

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