【経済】セブンのコーヒー、1年強で累計5億杯!? 最高益更新に貢献で、米紙も注目 ??[04/08]?
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1: 鵺φ◆FdDsU0B5ivx5 2014/04/08(火)16:01:51 ID:???
★セブンのコーヒー、1年強で累計5億杯!? 最高益更新に貢献で、米紙も注目
NewSphere 2014年04月08日11時50分

 4月からの増税の影響で売り上げが落ち込む中、セブン&アイ・ホールディングスのコンビニチェーンであるセブン・イレブンは積極出店を続け、収益をけん引している。特に「セブンカフェ」の名称で提供するコーヒー販売が好調だ。海外メディアは売り上げけん引の主力である、セブン・イレブンのコーヒーについて報じている。

【セブン&アイ好調が続く】
 日本経済新聞によると、セブン&アイは3期連続で最高益を更新した。ロイターによると、2月28日までの年度でセブン&アイの営業利益は3396億6000万円、売り上げは12.8%増で5兆6300億円となった。今後は利益率の高いPB商品や経費削減で、業務利益の押し上げを図るという。

 セブン&アイ・ホールディングス村田紀敏・代表取締役社長は、増税の影響はほとんどないという見方を示した。スーパーマーケットではなくコンビニで日用品の買い物を済ませる利用者を見込み、3月1日以降新たに1,600店舗のコンビニを開く予定だ。

 村田社長は、「4月の時点では前回の増税時と同じように落ち込んでいるが、6月頃には元に戻るだろう」との見通しを示した。一方で、政府の対応の遅れが消費を悪化させる可能性を指摘している。

【コンビニのコーヒーがけん引力に】
 ウォール・ストリート・ジャーナル紙(以下、ウォール紙)によると、セブン&アイが1年以上前にコンビニエンスストアにコーヒー自動販売機を設置して以来、累計販売数は5億杯弱にもなる。村田社長は、「皆に親しまれる価格帯で挽きたてのコーヒーを提供することで、売り上げ利益を押し上げた」と語る。

 米で、大手スターバックスに対抗して低価格コーヒーを投入するマクドナルドやダンキンドーナツの戦略にヒントを得て始めたのが「セブンカフェ」だ。一杯ずつ豆を挽いてドリップするマシンは、現在日本全国1万6,000店舗に設置されているという。

 ウォール紙は、東京オフィス街では「セブンカフェ」に行列ができるほどで、一店あたりの一日平均販売数は100杯にもなる、と報じている。金融街の会社員(39)は同紙に、「この質でこの価格なら毎日飲める。ホテルのコーヒーの方がおいしいかもしれないが、スターバックスやドトールよりおいしい」とコメントした。

〈以下略〉

ソース




2: 名無しさん 2014/04/08(火)16:02:51 ID:1lzgf7z2O
豆の煮汁

3: 名無しさん 2014/04/08(火)16:05:00 ID:QljLgqvrV
アルバイトしてた身としてはなんであんなもん好んで飲むのかわかりませんな

4: 名無しさん 2014/04/08(火)16:05:55 ID:pZqhBmmke
おでんもそうなんだけど、なんとなく不潔な感じがして飲まない (´・ω・`)

5: 名無しさん 2014/04/08(火)16:06:39 ID:rp10D5biv
朝の怒涛の注文

6: 名無しさん 2014/04/08(火)16:08:34 ID:gGf1yzYaX
水道水が美味い地域で飲むと、そこそこ美味い。

7: 名無しさん 2014/04/08(火)18:18:11 ID:DtHr7mp1W
>>6
そだよね。埼玉と都内じゃ味がビミョーに違うとおもった。

8: 名無しさん 2014/04/08(火)18:24:14 ID:GlXYL6aLS
良い香りなんだけど、どこで飲んでいいのかわからん。
店の前で飲むのもせわしないし、歩きながらだと絶対こぼす。

9: 名無しさん 2014/04/08(火)18:30:31 ID:Ruc2wmIkF
カンコーヒー文化の淘汰は喜ばしい
貰うと困るんだよ
不味くて

10: 名無しさん 2014/04/08(火)20:41:24 ID:G2ZLKWFHa
>>8
フタしたらこぼれないだろ

11: 名無しさん 2014/04/08(火)20:47:16 ID:Cm5kyQJlI
セブンコーヒー飲んだこと無いけど
原価が高いから上手い上手い言ってるんじゃないよね

12: 名無しさん 2014/04/08(火)21:17:57 ID:SXzjoyeGg
香りがよくてうまいよ

13: 名無しさん 2014/04/08(火)21:19:26 ID:QhhtL2VYt
ぶっちゃけ
ローソンのアイスカフェオーレの方が好き
Pontaカード提示で180円

14: 名無しさん 2014/04/08(火)21:39:34 ID:TzyIL9whS
おーおーw

朝よったらタクシーの運ちゃんらが飲んでるわwww

底辺を搾取する商売って儲かるよなw

15: 名無しさん 2014/04/08(火)21:40:34 ID:QhhtL2VYt
>>14
130円の糞不味い缶コーヒーの方が
万倍搾取されてる気がするけどなw

お前はトイレの汚水でも飲んでるのか?

16: 名無しさん 2014/04/08(火)21:46:53 ID:YNcsWKGG7
うまいもんはうまい。
マクドのもおいしいけどね。

18: 名無しさん 2014/04/08(火)21:49:40 ID:pYRRalXjy
>タクシーの運ちゃんらが飲んでるわwww
飲んだことないけど、これ読んできっとうまいんだと確信した。

20: 名無しさん 2014/04/08(火)21:52:23 ID:w3eAyg5WH
マシーンだけ貸し出しもしてるんだよね、好きな豆いれて使ってください適な

21: 名無しさん 2014/04/08(火)21:53:15 ID:5fTvF5Had
砂糖やクリーム入れるからコーヒーの味なんかないだろ

23: 名無しさん 2014/04/08(火)22:00:07 ID:ShaanwwWS
\100で、あの味だと缶コーヒーを買うのが馬鹿らしくなる。

26: 名無しさん 2014/04/08(火)22:06:25 ID:dvlAn7geC
セブンのはすごく濃くて、香りも良く出てる
たぶん豆だけじゃなく、あのコーヒーメーカーの性能によるところが大きいんじゃなかろうか
ファミレスなどで使ってるエスプレッソマシンや、
サンクスで採用されてる1杯分をパッケージ化したものよりいいと思う

27: 名無しさん 2014/04/08(火)23:17:44 ID:QLVju9MZq
ローソンは高い。180円って、缶コーヒーより安いからいいんじゃないか。

28: 名無しさん 2014/04/09(水)00:16:04 ID:DA5yQ3BNs
ブラジル人は日本の缶コーヒー好きだよ
砂糖たっぷり入れて飲むお国柄だからちょうどいいんだってさ
お土産で買いこんでたw
国内で熟れなくなるだろうからメーカーは輸出すればいいさ

29: 名無しさん 2014/04/09(水)00:17:02 ID:DA5yQ3BNs
ワールドカップの公式スポンサーになって大量に缶コーヒー持ち込めば勝てるぞ

30: 名無しさん 2014/04/09(水)21:35:44 ID:7gvhauWrL
コーヒーマニアは気付いていると思うが
代表して俺がレスすると・・・
以下のことを、コーヒー豆屋があったらやってみろ。
なぜ100円で提供できるのか教えてやる。


・炭になる直前くらいまで深煎りしてもらう。
 もしも機械じゃなくて手煎りなら最高。
 このときの豆の種類関係ない。屑豆でOK。
・エスプレッソ用に細かく挽いてもらう。手動はNG。
 細かいので濃く出る。
・紙フィルター置く▽の陶器とかプラのやつ。3穴じゃなく
 1穴使う。長い時間かけて落ちるので、よく出る。
・コーヒーメーカーは紙。
・一度開封した袋は冷凍庫。酸化させたらアウト。

これで貴方の家庭のコーヒー豆代は1/3になります。
(インスタントより安いとは言わない)



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