【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】123
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1385652919/


151: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 00:29:13.90 ID:IqtLBWKT0

cookpadってダメなんですか?




152: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 02:08:50.17 ID:eoPvj/jb0
>>151 レビュー数が多ければ大体問題ないよ。
分量とか確認したいときは、キッコーマンとかS&B等大手公式サイトのレシピ参考にするといいかも。

153: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 03:16:18.39 ID:xcAcu6kW0
>>151
仲の良い人たちの馴れ合いでトンデモレシピやレシピと言えないほどのもの
(例えばトーストにチーズとハムのせるとか、オレンジジュースと牛乳混ぜて飲むとか)でも、
仲間内でつくれぽ送りあって、レビュー件数多くさせたりもしてる・・・なんてこともあるし、
ほとんどは普通の素人の投稿だから地雷も多いよ

よくレシピを見極めてその人の他のレシピも見てみて、
つくれぽがかなり数多ければいいと思う

154: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 03:35:58.82 ID:IqtLBWKT0
イワシの塩ヨーグルト煮だとか、
牛乳にラッキョウの汁を入れるとレアチーズケーキになるとか、
そんなのも多かったような・・・

155: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 07:32:42.28 ID:oHhRrxCC0
>>150
クックパッドは誰でも投稿できる=基本はみんな素人
素人のごはんが必ず美味しいかというと??
アレンジレシピ考えちゃう料理上手なアテクシ!なメシマズ嫁も時々混じってる

でもまともなレシピもある。
つくれぽの多いものはたいてい美味しい

156: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 07:57:10.10 ID:jZj6hgFL0
お菓子に関してはつくれぽの多さが参考にならない事が多い。
不慣れな人ほどぐぐって見つかるレシピですませてしまおうとするし、
あの材料がなくってもコレで似たような感じのが作れちゃいま~す☆みたいな
理屈もなんもあったもんじゃない劣化版が『簡単☆』のネーミングの元に
堂々とお披露目されて、つくれぽされてるw

見分けがつく人にとっては玉石混淆、つかない人にとってはただの地雷原。

157: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 08:35:52.32 ID:uSuustou0
>>152
個人的にはレビュー数多くても、お菓子はあまりすすめない

158: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 08:54:24.16 ID:pxk2lfx00
つくれぽがン百以上のレシピサイトだったかの一位が
鶏肉炒めて味付けが市販のマヨネーズと市販のポン酢☆ってのを見たときは
正直うそだろ…と思った。
確かに美味しいと思う人がいてもおかしくはないけど、
それだけのレシピでなぜあのつくれぽの数なのか、未だに理解できない。

159: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 09:00:08.88 ID:uSuustou0
>>158
それ作ったことあるわ
評価は…。いや、激まずとかではないけどその絶賛はなんだろう?みたいな

160: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 10:20:06.33 ID:xcAcu6kW0
同じレシピに同じ人が「ついに30回目」とかいって
何十回とつくれぽしてたりするから、単につくれぽの数だけではあんまりあてにならない
中身見てみたら50件あるうち30件同じ人とか普通にあったんだよね

そういう人のレシピ数やつくれぽ数見てみたら、つくれぽ毎日10個以上、
合計何千件もしてるし、同じような人偶然他にも何人か見つけたけど、
あの量どうやって処理してるだろうって思うわ

もちろんまともな人でまともなレシピも多いんだけどね

161: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 12:29:01.94 ID:9f5W3CF8i
上には上がいるからなあ、クックパッドも侮れないよ 素人だから酷いのもあるみたいだけど

162: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 13:23:39.21 ID:FxPpPUoVO
ククパで一番驚いたのは、洗濯ネットにカボチャを丸ごと入れて
コンクリに叩きつけると簡単に割れて包丁いらず♪ってやつ

……レ…レシピ?ってのが多いよねw

163: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 16:31:17.84 ID:ifWJ+hv2O
>>162
>コンクリに叩きつける

調理に関する説明とは思えないw

クックパッドほんと自由だね
分量全部「適量」で載せてる人もちょくちょくいるし
つくレポ「○○の量を減らしましたが美味しくできました」もあるし
見本画像ボケ過ぎてグロ画像のサムネみたいになってるのもあるし
たまーにどのメニューも美味しそうな人もいるにはいるんだけど

164: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 16:32:42.60 ID:Pi+GGQr70
クックパッドにシャ乱Qのはたけがレシピ投稿してるのはワラタ

当たり外れを見きわめられる人が使う、それくらいでいいんだよ!無料なんだから

165: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 17:44:20.37 ID:WFdGiyM80
食材や調味料の組み合わせとかは参考になるよね。
味はだいたい想像つくんだから量は自分で調節すりゃいいし。

166: 可愛い奥様 2013/12/12(木) 22:09:09.53 ID:tnd5JSvp0
昔話題になった、カゴにミカン入れただけのレシピ思い出したわwwww

168: 可愛い奥様 2013/12/13(金) 00:47:50.70 ID:kSW0M1E/0
刺身を塩きな粉で食べるってのもレシピとは言い難い

169: 可愛い奥様 2013/12/13(金) 09:41:26.11 ID:Am5VIAJm0
日々サンマの塩焼きをつくれぽしてる人がいたね。




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